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《舌尖》效應吃貨捧紅淘寶 遊資借機炒作
21世紀網《舌尖上的中國》開播半個月以來，不僅攪動瞭“吃貨”們的味蕾，更是為相關的產業鏈帶來瞭一石激起千層浪的聯動效應。火腿火瞭，雲南諾鄧火腿5天內成交量增長瞭17倍；烹具大賣瞭，淘寶烹飪套裝搜索次數環比增長144%，各種鍋、壺增長212%，用於傳統烹飪的蒸鍋、砂鍋等成交量漲幅最大，分別為71%和33%。淘寶數據顯示，自5月14日該記錄片開播之後5天，共有5844791人上淘寶找過零食特產，搜索次數達471萬次，有2005萬人瀏覽過相關美食頁面，成交729餘萬件。值得註意的是，此前食品類的購買高峰，已經逐漸從中午的11點和下午的16-17點，向每晚的22-24點轉移瞭，而這個時間點正是《舌尖上的中國》播出的時間段。有的觀眾說，被饞得想去舔屏幕。一位網友更是無奈：“看到一半，我實在忍不住打開煤氣灶，把冰箱裡唯一的一條魚煎瞭！在新浪微博上搜索“舌尖上的中國”，可以得到近479萬個結果，1條提供片子全集視頻地址的微博轉發量3.5萬，制作人陳曉卿的微博粉絲迅速擴大到17萬，連日來有關“舌尖”口彩更是不曾間斷過，更為驚人的是，這樣一部有關飲食的紀錄片，帶起瞭美食圖書、烹飪器具、土特產網購的巨大商機。舌尖上的淘寶《舌尖上的中國》自5月14日開播以來，收視率一路飄紅。該紀錄片以中國傳統飲食作為主線，介紹瞭中國大江南北各種傳統美食，而正是因為該紀錄片與“吃”有關，從而激發瞭吃貨們用邊看邊買的行為來安撫自己深夜躁動不安的味蕾宜蘭南澳農地貸款神經，“一集還沒看完，我已經買瞭600多塊錢吃的。”淘友小陳一邊看央視最近熱播的紀錄片《舌尖上的中國》，一邊在網上按圖索驥購買相關食材。香格裡拉松茸、諾鄧火腿、內蒙奶豆腐、徽州毛豆腐、大理乳扇……等地方特產美食從《舌尖上的中國》開播以來，在淘寶零食特產的搜索量達到近400萬次，環比增長13.54%，共成交582萬多件，並且正在持續增長中。在淘寶開店賣錫盟奶豆腐的內蒙古人香牛最近生意火得一塌糊塗。香牛對外告知，開店前兩個月，基本上成交量為零，即使偶爾有一點微不足道的成交量，也是托在外地內蒙人的福，因為不論誰，在外地久瞭都難免會想念傢鄉味兒。然而一夜之間，奶豆腐火瞭。“四五天前，很多買傢突然來問奶豆腐的事，銷量也大增，最近幾天就賣瞭近200份，一天的銷量甚至超過過去一個月的。”香牛說，“我當時完全是一頭霧水。奶豆腐這個東西有種特殊的味道，一向隻有草原人比較感興趣，怎麼一下子這麼受歡迎？”和買傢交流後他才知道，是《舌尖上的中國》幫他打開瞭奶豆腐的銷路。至此，淘寶網上關於地方土特產的網店如雨後春筍般冒瞭出來，有的甚至打上瞭“舌尖的中國”的字樣。而此類淘寶店更多的是將紀錄片裡提到額各地土特產搜羅回來，然後賣出，有的甚至將相關的書籍、烹飪炊具等都羅列在網店裡。淘寶網嗅到瞭巨大的商機，在5月24日就推出瞭“舌尖上的淘寶”美食專輯，該專輯將紀錄片中出現的美食一網打盡。該專輯一上線，在短短24小時內超過31萬人關註，瀏覽量高達1千萬次，成交7萬多件。在此活動的帶動下，食品相關類目支付寶成交額環比增長瞭16.71%，直接成交額達到瞭2195萬元，購買人數增加瞭13.44%。淘寶網數據顯示，僅5天內，毛豆腐的搜索量增長瞭113倍，速度遠超其他食品；銷量表現最好的，要數突然“受寵”的雲南諾鄧火腿瞭，在5天之內成交量翻瞭4.5番，環比增長17倍。而其他地方的特產，如湖南的醃魚、內蒙的奶豆腐、臺灣的烏魚子等等，也都受到各地吃貨的熱捧。除食品與食材外，“吃貨效應”還蔓延至烹飪器具。據“淘寶數據”，5月14日至18日，淘寶烹飪套裝搜索次數環比漲143.75%，用於傳統烹飪的蒸鍋、砂鍋、石鍋等成交量漲幅最大，分別為70.86%和33.4%。雲南特產汽鍋雞中所用到的汽鍋，成交量增近20%。舌尖上的A股《舌尖上的中國》有版權的網絡視頻點擊率超過1000萬次，超過600萬人在收看同時在淘寶搜索零食特產。國外版權出售價格有可能超過6萬美元/集，將超越紀錄片《故宮100》成為第1貴。而伴隨該部紀錄片一起瘋狂除瞭網購以外，相關上市公司的股價也隨之異動。紀錄片第四集時間的味道中的金華火腿漲停，第三集轉化的靈感中的古越龍山(600059,股吧)，一度連漲6個交易日，創下瞭2011年以來的新高，第七集介紹瞭青藏高原的特有植物青稞，青青稞酒(002646,股吧)則周三最高沖到33.44元。《舌尖上的中國》第三集《轉化的靈感》介紹瞭紹興黃酒的釀制，高清的鏡頭下，黃酒的芬芳猶如圍繞在觀眾身邊，於是，作為紹興黃酒代表的古越龍山受到遊資追捧。古越龍山近日實現5連漲，上周三股價更是創出近期新高，周漲幅達到瞭13.57%，紀錄片第四集《時間的味道》以中國傳統醃制食品作為主線，介紹瞭中國南北方傢庭特色泡制食物，其中包括臘肉、金華火腿、咸魚、辣白菜等。而當新聞報道當中證明紀錄片中的金華火腿片段的拍攝地就是浙江金字火腿(002515,股吧)有限公司以後，金字火腿連續四個交易日上漲，周漲幅達到瞭9.96%。而第七集《我們的田野》中，介紹瞭青藏高原的特有植物青稞，於是青青稞酒再度受到關註，該股周三最高沖到33.44元，創出瞭歷史新高，周漲幅達到瞭6.16%。此外，上周雙塔食品(002481,股吧)、湘鄂情(002306,股吧)、易食股份(000796,股吧)、黑牛食品(002387,股吧)、承德露露(000848,股吧)等多隻個股均呈現瞭不同程度漲幅。（21世紀網 雷順莉）
新聞來源http://news.hexun.com/2012-05-29/141870081.html
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